Postelein, Mizuna, Stielmus – Alexianer-Gärtnermeisterin im Gartenradio

Postelein, Mizuna, Stielmus, Baby Leaf und Baby Beets garantieren ein fröhlich-buntes Blätter-Salat-Potpourri im Beet und auf dem Teller. Bei Alexianer-Gärtnermeisterin Dagmar Hauke hat es der lebensfrohe Postelein auf ihrer Beliebtheitsskala ganz weit nach oben gebracht.

Worauf man bei Anbau und Ernte der unterschiedlichen „Blattsalate“ achten sollte, welche Salate sich sogar als Bodendecker eignen und was den Salat knackig und würzig wachsen lässt, erklärt Dagmar Hauke in der aktuellen Folge im Gartenradio.

Im Gartenradio erzählen Heike Sicconi und Stefan Quilitz spannende Geschichten quasi über den Gartenzaun hinweg – von Pflanzen, von Gärten und Parks, von der Freude am Buddeln und von Geheimnissen, etwa wie man einen grünen Rasen bekommt. Regelmäßig mit dabei sind unsere Expert*innen aus der Alexianer Klostergärtnerei.

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